Huevos con Estragón

Viendo anoche la tele a la hora de la cena me encontré con el programa de Narda y unas simples y tentadoras preparaciones con huevos que me inspiraron y en menos de 10 minutos ya tenía un rico y canchero plato.
Mezcla de las dos recetas que hicieron en el programa, usando lo que tenía en la heladera, esto fue lo que salió:

RECETA:
Poner una buena cucharada de queso crema (creo que el ideal sería crema, pero no tenía...), una pizca de sal, un poco de estragón y queso rallado. Partir un huevo y encima volver a poner otra cucharada de queso blanco, sal, estragón y queso rallado.
Infaltable el pancito para mojar en la yema chorreante.
Riquisimo!


Estaba con poca hambre así que anduve bien, pero asumo que cualquier otro día lo voy a acompañar, al menos, con una buena ensalada.